その換算、毎回電卓叩いていませんか?
手計算はミスのもと
人数分の分量を都度計算していると、桁の間違いや単位の変換ミスが起きやすい。
原価が見えない
材料費がいくらかかっているか、感覚値のまま管理していないか。
管理がバラバラ
材料の単価・仕入れ先・品番がレシピと紐づいていない。
登録は一度だけ。あとは人数を変えるだけ。
分量の自動計算
基準人数分の材料と分量を登録すれば、人数を変更するだけで全材料の分量を自動で比例計算します。
概算原価の自動算出
材料マスターに単価を登録しておくだけで、レシピごとの概算原価を自動表示。未登録の材料は分かりやすくバッジで表示します。
材料マスターの一元管理
品番・単価・仕入れ先をまとめて管理。名前・品番での検索や、名前順/単価順/最近使った順での並び替えに対応。
栄養価表示(近日対応予定)
近日対応現在開発中の機能です。今後のアップデートで対応予定です。
姉妹サービスHACCPシステムの姉妹サービスとして。
HACCPシステムの姉妹サービスとして。
単体でも、もちろん使えます。
Zairioは、衛生管理システム「HACCP」と同じ思想・同じデザイン言語で作られた、材料と分量管理に特化したサービスです。HACCPをお使いの方は、慣れ親しんだ操作感でそのままご利用いただけます。単体でのご利用も可能です。
始め方はシンプル
- 1
レシピを登録
材料名・分量・単位を入力します。
- 2
基準人数を設定
「4人分」「1斤分」など、レシピに合わせた単位で登録します。
- 3
人数を変えるだけ
分量と概算原価が自動で切り替わります。
よくある質問
HACCPシステムを導入していなくても使えますか?+
はい、Zairio単体でご利用いただけます。
何人規模の店舗・厨房向けですか?+
個人店から複数店舗展開まで、レシピと分量管理が必要な現場であればご利用いただけます。
栄養価計算はできますか?+
現在開発中で、今後対応予定です。